Wolf-Dieter Storl:

Der Selbstversorger - Das Praxisbuch zum Eigenanbau

Wolf-Dieter Storl
Der Selbstversorger - Das Praxisbuch zum Eigenanbau
2013 / Gräfe und Unzer Verlag / EUR 19,90 / ISBN: 3833826576 / 192 Seiten




Über den Autor


Dr. Wolf-Dieter Storl ist ein über Deutschland hinaus anerkannter Kulturanthropologe und Ethnobotaniker. Geboren am 1.10.1942 in Crimmitschau, Sachsen, wanderte er als Elfjähriger mit seinen Eltern 1954 nach Ohio, USA aus. Er begann zunächst ein Botanikstudium, wechselte dann aber zur Anthropologie (Völkerkunde).  Nach dessen Abschluss wurde er Vollzeitdozent und lehrte über 20 Jahre an verschiedenen Universitäten in Amerika und Europa. In Bern, Schweiz, promovierte er 1974 zum Doktor der Ethnologie. Auf seinen zahlreichen Reisen betrieb er Feldforschung und lernte von Bauern, Medizinmännern und Sadhus. Seit 1988 lebt er mit seiner Familie auf einem abgelegenen Bauernhof im Allgäu, schreibt Bücher und gibt zum Thema Heilkräuter Seminare und Vorträge. Bei der traditionellen europäischen Pflanzenheilkunde, wie die der Kelten, Germanen und Slawen, sowie des frühchristlichen Mittelalters, liegt zur Zeit sein Hauptinteresse. Nicht nur zu diesen Themen hat er zahlreiche Bücher geschrieben, sowie Hörbuch-CDs und eine DVD veröffentlicht.


Über das Buch

Ein bisschen erinnert er an eine Mischung aus Wurzelsepp und Gartenzwerg, der Wolf-Dieter Storl, der sich da auf der fünften Seite seines Buchs „Der Selbstversorger“ präsentiert. Tatsächlich begegnet dem Leser hier ein anderer Wolf-Dieter Storl – nicht der, der über die Mythen einer indischen Götterwelt erzählt und auch nicht der, der sein treues Publikum über die Heilkraft der Pflanzen aufklärt. Nein, in diesem Buch geht es um etwas ganz anderes – aber nicht weniger Essenzielles. Die Grundthematik steht gleich auf der Seite 5:

„Was kann man tun, wenn die Zeiten schwierig werden, die gemeinschaftlichen Institutionen nicht mehr richtig funktionieren und – möge Gott oder das gütige Schicksal es verhindern! – die Läden leer sind? Wenn uns unsere Künste nicht mehr weiterhelfen, dann sind wir Menschen gut beraten, wieder auf den Boden zu kommen und uns mit der Erde zu verbinden.“


Wolf-Dieter Storl hat sich in diesem Buch ganz dem Gärtnern gewidmet. In seinem vertrauten, humorvollen Erzählstil schildert er detail- und facettenreich die Geheimnisse des Selbstanbaus. Besonders interessant sind die persönlichen Geschichten, die er – wie in jedem seiner Bücher – immer wieder einstreut. So er zum Beispiel die Anekdoten über seine Anfangszeit im Allgäu, wenn er erzählt, dass die Pflanzen, die er aus seinem Leben in den USA gewohnt war, auf dem kalten Boden und bei den kühlen Witterungsbedingungen nicht wachsen wollten. Und so mussten sich die Storls an die Witterungsbedingungen anpassen: Sie bauten Mangold, Pastinaken, Endivien, Karotten oder Radieschen an. Hier der versteckte Hinweis des Autors: Irgendwas wächst immer – man muss nur wissen, was und nicht gleich die sprichwörtliche Flinte ins Bockshorn jagen.

Doch abgesehen von seinen persönlichen Erfahrungen liefert er im Selbstversorger praktische Tipps für Anfänger und Profi-Gärtner: Angefangen von der idealen Breite des Beetes, der Beschaffenheit des Bodens, dem richtigen Dünger, die Gartengeräte, über Kräuter, Wildkräuter und seltene Gemüse bis hin zum Kompostieren, der Pflege der Pflanzen und der Schädlingsbekämpfung – um nur einiges zu nennen.
Seine Einstellung zur Spiritualität hält Wolf-Dieter Storl in diesem Buch im Hintergrund. Natürlich scheint sie immer wieder durch. Etwa, wenn er erzählt, wie er als letzten Ausweg gegen die Wühlmäuse, die ihm und seiner Familie das Leben schwer machten, Kontakt zum Gruppengeist der Tiere aufnahm. Letzten Endes brachte auch das nicht den gewünschten Erfolg. Oder das alljährliche Ritual, das die Storls mit dem Aufstellen der Gartenzwerge zelebrieren.

„Meistens war es der Maifeiertag, an dem wir die kleinen bunten Tonfiguren in den Garten trugen, um sie nach dem ersten Schnee oder am ersten November, zu Halloween – bei uns Allerheiligen wieder hereinzuholen. Später wurde mir klar, dass diese Daten für die keltische Urbevölkerung wichtige Feiertage waren; sie galten als Anfang und das Ende der hellen Jahreshälfte.“ (S. 43)


Fazit

Der Selbstversorger ist das Storl-Buch mit dem etwas anderen Thema. Überraschend anders! Keine Götter, kaum Spiritualität und trotzdem nicht inhaltsleer. Immerhin hat der Kulturantrophologe die wichtigsten Heilwirkungen der Pflanzen kurz beschrieben. Interessant für jeden der wissen will, wogegen die Kräutlein in seinem Garten wirken, ohne sich allzu intensiv mit ihnen beschäftigen zu wollen.
In Zeiten der Horrormeldungen über genmanipulierte, mit Chemie gezüchtete Pflanzen ist das ein „Der Selbstversorger“ ein Ratgeber für all diejenigen, die sich – wie Storl schreibt – wieder mit der Erde verbinden möchten. Das Erfolgsgeheimnis dazu findet sich in diesem Buch, das für Anfänger das A und O des Gärtnerns bereithält und in dem sich selbst für den Profi noch der eine oder andere nützliche Tipp befindet.
Das Sahnehäubchen ist die ansprechende Bebilderung von Frank Funke, die richtig Lust aufs Ausprobieren macht. Insgesamt absolut lesenswert!


Isis


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